الطبقة الأولى
1 بسكويت شاي(200 غرام)
1 كوب حليب سائل
نغمس البسكويت بالحليب السائل ونصفهم في الصينية المستطيلة ويفضل صف طبقتين من البسكويت
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/898947704.jpg
الطبقة الثانية
كوب حليب بودر
2/1 كوب سكر
2/1 كوب زبدة
1 علبة قشطة (nestle cream ) وزن العلبة 170 غرام
نحمص الحليب الباودر حتى يصبح لونه ذهبي .
نخلط السكر مع الزبدة والكريمة بالخلاط الكهربائي ونضيف له الحليب المحمص
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/704066157.jpg
تصبح الخلطة جامدة شوي ,,
ثم نسكب الخلطة السابقة على البسكويت لاحظي إنها تكون جامدة نسبيا
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/483959245.jpg
يتم توزيع الخلطة على البسكويت بظهر الملعقة بالتساوي وإذ التصقت بالملعقة امسحي ظهر الملعقة بالحليب السائل المتبقي لديك وانتبهي لا تغرقين الخلطة بالحليب قليلا فقط
الطبقة الثالثة
قطع شوكلاته صغيرة عددها على حسب حجم الصينية
نوعها .. أولكر
العلبة الواحدة فيها 8 حبات من الشوكليت
نصف قطع الشكولاته على الخليط السابق .
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/716847461.jpg
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/406620787.jpg
الطبقة الرابعة
نصف علبة حليب مركز(sweetened condensed milk)وزن العلبة 397 غرام
6 قطع جبن كريمة ( كيري مثلا )
قليل من القهوة الفورية { نسكآفيييييه http://www.manab3-alteeb.com/vb/uplo...1253066666.gif
أو حبات من القهوه المحمصة
نخلط بالخلاط الكهربائي الحليب المركز مع قطع الجبن حتى يصير الخليط متجانسا وكثيفا
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/685116217.jpg
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/277722545.jpg
نسكب القليل منه على كل قطعه شكولاته .
ثم نرش عليها قليل من القهوة أو نوزع عليها حبات من القهوة
http://www7.0zz0.com/2010/07/31/09/188844045.jpg
نقطع حبات الشوكليت ونضعها في أوراق الزينة
هنا وعاااااااااااافية على قلوووبكم http://www.k11y.com/vb/images/smile/%282w%29.gif
منقوووول
أنآ جربتــه بالأربعآء وطلع
طعمه واآأآأآيد حلووو http://www.manab3-alteeb.com/vb/uplo...1253141466.gif
تسلم إيدي http://www.manab3-alteeb.com/vb/uplo...1253065010.gif
