[align=center]السلام عليكم
أحبتي اليوم طبقي جديد ع السفره الرمضانيه >>أول مره أسويه
وبصرااااااااااااحه أخواااااني أدمنوا عليه صاروا كل يطلبونه ع السفررره
طبق روبيان بالطماطم >>>طعمه خيااااااالي أنتوا جربوه واحكموا أنصحكم فيه يالعزابيه سهل
ومايبيله حوسه ولت وعجن ههههههههه
المقادير:
2كيس روبيان طبخ طازج>>لان فيه روبيان للقلي الكبير اما للطبخ فانصحكم بربيان اسمه (تبرك)
ابصله متوسطه
2فص ثوم متوسط>> للي مايحبونه لايمكن الاستغناء عنه لانه يعطي طعم حلووو للربيان
حبتين متوسطه طماطم
ا فلفل رومي متوسط أو 2 فلفل حاار متوسط ع حسب الرغبه
ملعقه متوسطه بهارات
ملح الصيني >>>نسميه ماجي ابيض
1مكعب ماجي
للتزيين : بقدونس مقطع صغير
نجي للريقه>> امشوا معي خطوه بخطوووه والصور توضح لكم الطريقه
اول نقلي الثوم والبصل في زيت ع نار متوسطه>>> متوسط ومتوسطه مسكت معيييي هههههههههه
لين يذل البصل والثوم ونضع عليهم الفلفل ونقليه شوي بعدين نضيف الطماطم ويحرك قليلا حتى تختلط
المكونات ثم نضيف البهارات والماجي والملح
ثم يغسل الروبيان ويصفى ويضااف على الطماطم ونغطيه حتى يغلي الطمااطم ونتركه مده عشررر
دقائق ع نار هادئه
يتبــــــــــــــــع[/align]
رد مع اقتباس
