عشاكم الليله علي...قولو تم...

[مزون الخير]

مدفون اللحم
(أو مدفونة القصديـر )
الخضار حسب الرغبة ممكن بدون خضار او بصل فقط اهم شي بدون طماطم
-أولا يفرد الخضار على القصدير -http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_DqMFKxMrTG.JPG

ومن ثم فوقه اللحم على الشكل التالي

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_98aLHkhSWM.JPG

يلف علية ثلاث طبقات قصدير محكمة الاغلاق
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_K496XZ3AUg.JPG

بعد ذلك يوضع القصدير في الرمل وم فوقه الجمر
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_7ld51wB7Gk.JPG

بعد ربع ساعة تقريبا ينتفخ القصدير
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_6Cthupwn2.JPG

ويتم تنسيمه من البخار بالشكل التالي
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_d9DadXD2kn.JPG

بعد 45 دقيقة تقريبا تحاول ان تطلع القصدير
ملاحظة تحتاج خمس دقايق علشان تطلع القصدير وتنظفه تماما
(( عملية قيصرية لفتح القصدير ))

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_QSkrmUNchn.JPG

والآن بالهناء والعافية
http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_JQNcRqITMl.JPG

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_qmInq01G0S.JPG

http://up.l-7n.com/folder1/l-7n.com_z9NtBQ2PVM.JPG

[حــالية الذوق]

واااو شكله بجد طعم

يعطيك الف عافيه يالغلا ,,

[ســــلــــطـــان زمــانـه]

ياسلام شبعتيني وانا ماكلته

يعطيك العافيه اختي مزوون الخير تقبلي فائق احترامي وتقديري

اخوووك سلطان زمانه

[مزون الخير]

عليكم بالعافيه ....واااااااو انا بنفسي خقيت عنده لا واللي مسويه رجال ياربي اطعم واطعم....

[دلوعة زماني]

يم يم


شهيتيني ع هالصبح هع

يسلمو ديااتاك يالغلا ..

لاتحرمينا من جديدك

دمتي بوود